 |
|
|
Schichtsalat
Zutatenfür 4 Portionen
1 - 2 Stangen Porree
1 Dose Ananas in Stücke
1 Dose Mais
1 Paket gekochter Schinken
1 Glas geschnittener Sellerie
3 Eier
1 Glas Miracel Whip balance
300ml Milch
Pfeffer und Salz
Zubereitung
Zuerst die Eier hart kochen, dann den gekochten Schinken in kleine kurze Streifen schneiden, den Porree waschen und in schmale Ringe schneiden. Die Ananas und den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
Alle Zutaten (außer der Eier, Miracel Whip und Milch) schichtweise in der Reihenfolge wie sie in der Zutatenliste stehen in eine große Schüssel aufschichten. Das komplette Glas Miracel Whip in eine Schüssel geben, mit der Milch verrühren, mit Pfeffer und evtl. Salz würzen und anschließend über den Salat geben.
Nun sollte der Salat noch einige Zeit im Kühlschrank ruhen, so dass das Miracel Whip runtersickern und der Salat durchziehen kann. Vor dem Servieren die Eier halbieren oder vierteln und oben auf den Salat legen.
Extra-Tipp:Kann man super vorbereiten, z.b. für Partys oder zum Grillen. Der Salat muss nicht verrührt werden.
zurück
|
|
|
|
|
Rezepte-Suche
